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Appareil Raclette & Fondue


Des Ustensiles de Cuisine Vintage pour Donner Du Sens À Votre Expérience Culinaire

Appareil à Fondue Vintage en fonte émaillée, Appareil à raclette traditionnel, Spatule à raclette…


Set à fondue Vintage

Si vous aimez la fondue savoyarde, vous pouvez faire une expérience authentique en utilisant un set à fondue vintage.

Nous sommes friands de tout ce qui nous ramène à notre enfance. Et, ici à Raclette et Fondue, nous aimons tout ce qui est vintage – et la fondue ne fait pas exception. Un service à fondue vintage est synonyme de nostalgie et de charme.

Si vous êtes un amateur de fondue au fromage, vous avez probablement remarqué qu’il existe de nombreux types d’ensembles à fondue. Vous pouvez trouver des caquelons à fondue électriques, des caquelons à fondue pour cuisinière et même des caquelons à fondue en fonte ou en céramique. Pourtant, il y a certains avantages à utiliser un ensemble à fondue savoyarde en fonte ou en céramique par rapport aux autres matériaux. Voici quelques raisons pour lesquelles nous aimons notre vieux caquelon en céramique :

  • La céramique est poreuse et peut absorber la chaleur de manière uniforme. Cela signifie que votre fondue restera chaude plus longtemps et que votre fromage ne brûlera pas.
  • La fonte ou la céramique est également moins susceptible de se fissurer que d’autres matériaux lorsqu’elle est exposée à des températures élevées.
  • La fonte ou la céramique dure également plus longtemps que les autres matériaux car elle est durable et résiste aux rayures. Elle ne rouille pas facilement non plus et ne sera pas endommagée par l’acidité des fromages ou des chocolats comme le serait l’acier inoxydable.
  • Il est polyvalent. Avec le bon type de caquelon en céramique ou en fonte, vous pouvez faire fondre plus que du fromage ou du chocolat dans votre caquelon à fondue. Un bon caquelon en céramique ou en fonte convient aussi bien à la cuisson à base d’huile et de bouillon qu’à celle à base de chocolat et de fromage. Ainsi, lorsque vous investissez dans un ensemble en céramique, vous pouvez l’utiliser pour plus d’un type de plat !

Authentique

Durable

Chaleur Uniforme

Polyvalent




Nous avons cherché et trouvé des pépites sur Etsy

Etsy est une plate-forme de vente d’articles uniques et créatifs. On y trouve tout un univers d’objets particuliers et extraordinaires, de créations faites main et de trésors vintage.

Attention : les quantités sont très limitées. Généralement des pièces uniques !



Assiette à fondue Vintage

La fondue n’est pas une tendance. C’est un mode de vie !

Les assiettes à fondue vintage peuvent être un excellent moyen d’élever votre prochaine réunion au niveau supérieur. Non seulement ces assiettes offrent un look unique, mais elles ajoutent aussi beaucoup de fun à l’expérience culinaire. Au même titre qu’un bon vin blanc, le contenant est important ! Se régaler passe aussi par une belle table.

💬 Lorsque j’ai commencé à chercher des assiettes à fondue pour mon dîner d’anniversaire, je n’avais aucune idée de ce qui était disponible sur le marché. La fondue savoyarde est l’une de ces choses dont presque tout le monde a entendu parler, mais que très peu de gens ont essayé.

Je voulais quelque chose qui surprenne mes invités et leur donne un goût du passé. J’ai trouvé de nombreuses assiettes et fourchettes à fondue vintage de toutes formes et de toutes tailles, avec des motifs et des couleurs magnifiques.

Des appareils à Raclette et à Fondue plébiscité par les consommateurs

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Appareil à Raclette

Appareil Traditionnel

Appareil moderne


Spécial Duo



# Fondue

La fondue est un plat régional savoyard, que vous trouverez sur pratiquement tous les menus des restaurants situés dans les villages de montagne. L’idée de ce plat est simple : du pain plongé dans du fromage fondu. C’est non seulement délicieux mais aussi très convivial !  … Lire la suite


Quelle Quantité de Fromage ?

Raclette , on aime tous ! Oui, mais combien faut-il prévoir de fromages par personne ? 


# Raclette

La Raclette, Plaisir Gustatif au Service de la Convivialité ! Une parfaite harmonie alimentaire. Que vous receviez des amis ou que vous passiez une soirée tranquille en famille, la raclette est toujours une bonne idée. Et sa popularité est en plein essor. Parce qu’elle est si savoureuse – et personnalisable, en plus ! Sans parler … Lire la suite