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Appareil Raclette & Fondue
Set à fondue Vintage
Si vous aimez la fondue savoyarde, vous pouvez faire une expérience authentique en utilisant un set à fondue vintage.
Nous sommes friands de tout ce qui nous ramène à notre enfance. Et, ici à Raclette et Fondue, nous aimons tout ce qui est vintage – et la fondue ne fait pas exception. Un service à fondue vintage est synonyme de nostalgie et de charme.
Si vous êtes un amateur de fondue au fromage, vous avez probablement remarqué qu’il existe de nombreux types d’ensembles à fondue. Vous pouvez trouver des caquelons à fondue électriques, des caquelons à fondue pour cuisinière et même des caquelons à fondue en fonte ou en céramique. Pourtant, il y a certains avantages à utiliser un ensemble à fondue savoyarde en fonte ou en céramique par rapport aux autres matériaux. Voici quelques raisons pour lesquelles nous aimons notre vieux caquelon en céramique :
- La céramique est poreuse et peut absorber la chaleur de manière uniforme. Cela signifie que votre fondue restera chaude plus longtemps et que votre fromage ne brûlera pas.
- La fonte ou la céramique est également moins susceptible de se fissurer que d’autres matériaux lorsqu’elle est exposée à des températures élevées.
- La fonte ou la céramique dure également plus longtemps que les autres matériaux car elle est durable et résiste aux rayures. Elle ne rouille pas facilement non plus et ne sera pas endommagée par l’acidité des fromages ou des chocolats comme le serait l’acier inoxydable.
- Il est polyvalent. Avec le bon type de caquelon en céramique ou en fonte, vous pouvez faire fondre plus que du fromage ou du chocolat dans votre caquelon à fondue. Un bon caquelon en céramique ou en fonte convient aussi bien à la cuisson à base d’huile et de bouillon qu’à celle à base de chocolat et de fromage. Ainsi, lorsque vous investissez dans un ensemble en céramique, vous pouvez l’utiliser pour plus d’un type de plat !
Authentique
Durable
Chaleur Uniforme
Polyvalent
Attention : les quantités sont très limitées. Généralement des pièces uniques !
📰 Dossier Spécial :
👉 Pourquoi Remplacer l’Alcool à Brûler par le Gel à Combustible dans votre brûleur à fondue ?
Pour la plupart des recettes de fondue, la source de chaleur est généralement un brûleur à alcool ou de l’alcool à brûler. Cela peut être salissant, malodorant et dangereux, surtout si vous avez des enfants ou des animaux de compagnie. La meilleure alternative à l’alcool à brûler est le gel combustible qui brûle à haute température, n’est pas toxique et est facile à utiliser.
Assiette à fondue Vintage
La fondue n’est pas une tendance. C’est un mode de vie !
Les assiettes à fondue vintage peuvent être un excellent moyen d’élever votre prochaine réunion au niveau supérieur. Non seulement ces assiettes offrent un look unique, mais elles ajoutent aussi beaucoup de fun à l’expérience culinaire. Au même titre qu’un bon vin blanc, le contenant est important ! Se régaler passe aussi par une belle table.
💬 Lorsque j’ai commencé à chercher des assiettes à fondue pour mon dîner d’anniversaire, je n’avais aucune idée de ce qui était disponible sur le marché. La fondue savoyarde est l’une de ces choses dont presque tout le monde a entendu parler, mais que très peu de gens ont essayé.
Je voulais quelque chose qui surprenne mes invités et leur donne un goût du passé. J’ai trouvé de nombreuses assiettes et fourchettes à fondue vintage de toutes formes et de toutes tailles, avec des motifs et des couleurs magnifiques.
Des appareils à Raclette et à Fondue plébiscité par les consommateurs
Appareil à Fondue, Appareil à raclette et grill, Spécial duo…
Appareil à Raclette
📰 Dossier Spécial :
👉 Comment choisir son appareil à raclette ?
Aujourd’hui, vous pouvez préparer ce plat à la maison en utilisant un petit gril électrique ou un appareil à raclette. Ces appareils de table sont spécialement conçus pour préparer ce délicieux plat. Il suffit de placer vos ingrédients dans de petites casseroles sous le gril et d’attendre qu’ils fondent. Comment choisir un appareil à raclette ?
Appareil Traditionnel
Appareil moderne
Spécial Duo
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La fondue est un plat régional savoyard, que vous trouverez sur pratiquement tous les menus des restaurants situés dans les villages de montagne. L’idée de ce plat est simple : du pain plongé dans du fromage fondu. C’est non seulement délicieux mais aussi très convivial ! … Lire la suite
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La Raclette, Plaisir Gustatif au Service de la Convivialité ! Une parfaite harmonie alimentaire. Que vous receviez des amis ou que vous passiez une soirée tranquille en famille, la raclette est toujours une bonne idée. Et sa popularité est en plein essor. Parce qu’elle est si savoureuse – et personnalisable, en plus ! Sans parler … Lire la suite